Monday, December 23, 2013
Friday, December 13, 2013
Dr Mashitah dan Zed Zaidi masuk senarai yang tewas
Beberapa nama sama ada dari kalangan keluarga politik atau individu yang ada nama besar kalah dalam pemilihan pucuk pimpinan sayap Umno di peringkat bahagian dan nasional Sabtu lalu.
Senator Datuk Mashitah Ibrahim dan Datuk Paduka Seripah Noli Syed Hussin untuk jawatan exco Pergerakan Wanita Umno Malaysia antara nama yang tewas.
Bekas Naib Puteri Umno Malaysia, Shahanim Yusoff juga tewas. Calon Ketua Puteri Umno Malaysia, Jamilah Hanim Othman juga termasuk senarai tewas.
Pemilihan Pergerakan Pemuda yang tewas mengejut ialah Pengerusi Tetap Pemuda Umno Malaysia yang juga Pengerusi Angkasa, Datuk Abdul Fattah Abdullah. Pelakon Zed Zaidi juga tewas dalam percubaan pertamanya untuk bergerak aktif dengan merebut salah satu kerusi Exco Pemuda Umno Malaysia.
Antara nama lain yang tewas ialah Ketua Penerangan Wanita Umno Pusat yang juga Pengerusi Tekun Malaysia, Datuk Hamidah Osman tewas jawatan Ketua Wanita Bahagian Gopeng. Ketua Wanita Umno Bahagian Kota Baharu, Datin Nik Azizah Nik Yahya yang telah menyandang jawatan itu selama lapan penggal tewas. Begitu juga Ketua Wanita Umno Bahagian Pasir Puteh selama 33 tahun, Karimah Mohd Nor juga tewas. Kredit Ekeleh.com
Thursday, December 12, 2013
GEÇİP GİDEN ZAMAN
Sık sık gözlerim doluyor, kimse görsün istemiyorum, başımı çeviriyorum, yüzüme bir gülücük konduruyorum.
Avazım çıktığı kadar bağıra bağıra ağlamak istiyorum, boğazım düğümleniyor, sesim çıkmıyor, bir daha sesimi çıkaramayacağım sanıyorum.
Vapurda bir kadın martıları kandırıyor,ekmek atacakmış gibi ellerini savuruyor havaya ama atmıyor, martılar çığlık atarken kandırılan sanki benmişim gibi kızıyorum.
Yağmurun sesini duyuyorum, balkona çıkıp çamaşırları topluyorum, tüm şehre temiz bir koku yerleşmiş ama biliyorum yarın gene kokacak şehir.
Kendimi yağmurun altında hayal ediyorum, kollarımı kaldırıp gökyüzüne çevirmek istiyorum yüzümü, tüm sıkıntılarım yağmura karışacak belki şifa bulacağım.
İşte böyle bir ruh halindeyken ardıma bakıp, kaybettiklerime, terk ettiklerime, özlediklerime, şimdi ne yaptığını bilmediklerime bakıyorum.
Zamanın akışını sanırım en çok bu yaşımda hissediyorum.
Friday, December 6, 2013
atatürkün mektup yazma
Selam degerli web sitesi okurlarimiz. Yogun talep aldigimiz icin sizlere bugün atatürkün mektup yazma yazisini yayinlamaya karar verdik.
Sevgili Ata'm,
Ben, bize bıraktığın cennet yurdun bir köşesinden sana sesleniyorum. Seni hiç görmedim, seninle konuşamadım. Seninle aynı havayı teneffüs edemedim. Sana çiçek sunmak isterdim. Bıraktığın cennetin bahçelerinden dal dal, boy boy; alı yeşiline karışmış demetler sunmak isterdim.
Sana, içine yurdumun kokusu sinmiş bir mektup yazıyorum. Her kelimesinde Akdeniz'i,Karadeniz'i göreceğin; her cümlesinde İzmir'i, Ankara'yı okuyacağın ve her hecesinde Samsun'un yaylalarını, çiçeklerini, pınarlarını hissedeceğin. Mektupta beni, bizi, kısaca tüm ulusumu göreceksin.
Mektubumda, sana güneşin ışıklarını, toprağımın verimini, yağmurumun bereketini getireceğim. Sana, ilkbaharda tohum saçan köylümün çalışkanlığını, tahta başında ders veren öğretmenimin azmini, ekmek ve kitap parası için sokakta simit satan çocuğun alın terini getireceğim. Şehit olmuş asker anasının feryadını, kundaktaki bebeğin hayata ilgisini, okul yolunda bir öğrencinin hayallerini getireceğim.
Kim bilir ne çok özlemişsindir Anafartalar'ı,Çanakkale'yi,İzmir'i?... Belki hâlâ özlemini duyuyorsundur Samsun'a ayak bastığın ilk günün... Bize ders olarak anlatılan Çanakkale'den, Arıburnu'ndan insanımın sesini. Bandırma Vapuru'yla Samsun'a yol aldığın Karadeniz'den köpük köpük deniz kokusunu gönderiyorum.
Aradan geçen bunca seneden sonra biz de seni çok özlüyoruz. Sana şiirler yazıyoruz. Her gün, her an sevecen bir gülümseyişle bize bakıyorsun. Sen bizi duyuyor, görüyorsun. 2000 yılında,Cumhuriyetimizin 77. yılında senin başarılarını sahipleniyor, onlarla öğünüyoruz. Bilmem bana inanıyor musun?
Ben, seni seviyorum Atatürk'üm. Seni çok seviyorum. Sana ve yurduma lâyık biri olarak yetişeceğime söz veriyorum. Sen bizlere kılavuzluk etmeyi sürdüreceksin. Senin rehberliğinde çağdaşlığa, uygarlığa, bize gösterdiğin hedeflere, aklın ve bilimin ışığına kavuşacağız. Sensiz olmuyor sevgili Atatürk'üm!
Mektubumun sonunda sevgili Atatürk, senden bize inanmanı, bize güvenmeni ve sonsuzluk uykusunda rahat olmanı diliyorum. Bizler, hepimiz, ilerde doktor, öğretmen, mühendis olacağız. Bizler, senin yenilikçi, coşkun ruhunu taşıyan MUSTAFA KEMALLER olarak yetişeceğiz. Sana söz veriyorum.
Sana bunları anlatabildiğim için, sesimi sana duyurabildiğim için, ulusumun selâmını sana iletebildiğim için mutluyum. Mutluyum, çünkü artık ben de bir MUSTAFA KEMAL'im!..
Emine DÜŞÜNCELİ
Ilgilenebileceginiz guzel konular ve siteler : atatürkün mektup yazma
Sevgili Ata'm,
Ben, bize bıraktığın cennet yurdun bir köşesinden sana sesleniyorum. Seni hiç görmedim, seninle konuşamadım. Seninle aynı havayı teneffüs edemedim. Sana çiçek sunmak isterdim. Bıraktığın cennetin bahçelerinden dal dal, boy boy; alı yeşiline karışmış demetler sunmak isterdim.
Sana, içine yurdumun kokusu sinmiş bir mektup yazıyorum. Her kelimesinde Akdeniz'i,Karadeniz'i göreceğin; her cümlesinde İzmir'i, Ankara'yı okuyacağın ve her hecesinde Samsun'un yaylalarını, çiçeklerini, pınarlarını hissedeceğin. Mektupta beni, bizi, kısaca tüm ulusumu göreceksin.
Mektubumda, sana güneşin ışıklarını, toprağımın verimini, yağmurumun bereketini getireceğim. Sana, ilkbaharda tohum saçan köylümün çalışkanlığını, tahta başında ders veren öğretmenimin azmini, ekmek ve kitap parası için sokakta simit satan çocuğun alın terini getireceğim. Şehit olmuş asker anasının feryadını, kundaktaki bebeğin hayata ilgisini, okul yolunda bir öğrencinin hayallerini getireceğim.
Kim bilir ne çok özlemişsindir Anafartalar'ı,Çanakkale'yi,İzmir'i?... Belki hâlâ özlemini duyuyorsundur Samsun'a ayak bastığın ilk günün... Bize ders olarak anlatılan Çanakkale'den, Arıburnu'ndan insanımın sesini. Bandırma Vapuru'yla Samsun'a yol aldığın Karadeniz'den köpük köpük deniz kokusunu gönderiyorum.
Aradan geçen bunca seneden sonra biz de seni çok özlüyoruz. Sana şiirler yazıyoruz. Her gün, her an sevecen bir gülümseyişle bize bakıyorsun. Sen bizi duyuyor, görüyorsun. 2000 yılında,Cumhuriyetimizin 77. yılında senin başarılarını sahipleniyor, onlarla öğünüyoruz. Bilmem bana inanıyor musun?
Ben, seni seviyorum Atatürk'üm. Seni çok seviyorum. Sana ve yurduma lâyık biri olarak yetişeceğime söz veriyorum. Sen bizlere kılavuzluk etmeyi sürdüreceksin. Senin rehberliğinde çağdaşlığa, uygarlığa, bize gösterdiğin hedeflere, aklın ve bilimin ışığına kavuşacağız. Sensiz olmuyor sevgili Atatürk'üm!
Mektubumun sonunda sevgili Atatürk, senden bize inanmanı, bize güvenmeni ve sonsuzluk uykusunda rahat olmanı diliyorum. Bizler, hepimiz, ilerde doktor, öğretmen, mühendis olacağız. Bizler, senin yenilikçi, coşkun ruhunu taşıyan MUSTAFA KEMALLER olarak yetişeceğiz. Sana söz veriyorum.
Sana bunları anlatabildiğim için, sesimi sana duyurabildiğim için, ulusumun selâmını sana iletebildiğim için mutluyum. Mutluyum, çünkü artık ben de bir MUSTAFA KEMAL'im!..
Emine DÜŞÜNCELİ
Ilgilenebileceginiz guzel konular ve siteler : atatürkün mektup yazma
Wednesday, December 4, 2013
keçe kapı süsü-uykucu ayıcık -GÖKHAN KEMAL
didem hanım beğendi bu resmi gönderip bir kapı süsü rica etti benden bende gönderdiği resimden yola çıkarak bu kapı süsünü hazırladım...
sonuç içime sindi..
güle güle kullansınlar...
Friday, November 29, 2013
salin yabilisi
Merhabalar sevgili site takipçilerimiz. Yogun talep üzerine sizlere bugün salin yabilisi yazisini paylasmaya karar verdik.
Bu yazi hakkinda daha cok yazi gorebileceginiz degerli bir internet kaynagi : abiye şal modelleri ve yapılışları
Çorap Topuğu Örme Tekniği
Çorabın en önemli tarafı köşenin yapılmasıdır. Burada topuğun azaltılması gösterilmektedir.
Bu yazi hakkinda daha cok yazi gorebileceginiz degerli bir internet kaynagi : abiye şal modelleri ve yapılışları
Tuesday, November 26, 2013
Dear Monday...
assalamualaikum and morning kengkawan semua..
selamat hari isnin!!
as usual...
kerja....kat opis...
tanggungjawab kan?
jom sarapan dulu..
pas tu..mula buat kerja
:-)
Saturday, November 23, 2013
el örgüsü kemer
Merhabalar degerli site ziyaretcilerimiz. Bugunku yayinimiz el örgüsü kemer.
Bu makale ile alakali daha detayli yazi bulabileceginiz guzel bir kaynak : orgu sac bandi modeleri
Bu makale ile alakali daha detayli yazi bulabileceginiz guzel bir kaynak : orgu sac bandi modeleri
Thursday, November 21, 2013
biskremli yaş pasta tarif
Merhaba degerli web sitesi okurlarimiz. Yogun istek üzerine sizlere bugün biskremli yaş pasta tarif makalesini yayinlamaya karar verdik.
Bu haftasonu misafirlerim için Biskremli
Yaşpasta yaptım.Tarifi Portakal Ağacı'nda okuyunca heyecanlanmıştım.Farklı birşeyler görmek içimde ilk fırsatta bu pastayı deneme isteği uyandırmıştı.İyi ki de uyandırmış.
Tarif tabi ki Portakal Ağacı 'nda.Ben acelem olduğu için
hazır pandispanya kullanarak yaptım.Bir de evde damla çikolatam bitmiş.fındık kullandım.Sonuçtan herkes memnun kaldı.
Ilginizi Cekebilecek ilginc bir yazi : biskremli pasta
Bu haftasonu misafirlerim için Biskremli
Yaşpasta yaptım.Tarifi Portakal Ağacı'nda okuyunca heyecanlanmıştım.Farklı birşeyler görmek içimde ilk fırsatta bu pastayı deneme isteği uyandırmıştı.İyi ki de uyandırmış.
Tarif tabi ki Portakal Ağacı 'nda.Ben acelem olduğu için
hazır pandispanya kullanarak yaptım.Bir de evde damla çikolatam bitmiş.fındık kullandım.Sonuçtan herkes memnun kaldı.
Ilginizi Cekebilecek ilginc bir yazi : biskremli pasta
Wednesday, November 20, 2013
abiye patik modelleri anlatımlı
Selam degerli site takipçilerimiz. Bugunku yayinimiz abiye patik modelleri anlatımlı.
24 Mart 2010 Çarşamba
Açık maviye çalan açık yeşil askılı modeli,göğüs dekoltesi ile uzun abiye modeli değişik renk seçenekleriyle de büyük beden giyinen bayanların daha güzel görünmelerine yardımcı oluyor.Belden aşağı geniş inen model bel ve basendeki fazlalıkları da bolluğu ile gizleyerek hoş bir görünüm veriyor.Askılarındaki broşler ile de tek renk sadelikten kurtarılmış bir abiye modeli.
Bu konu hakkinda daha detayli bilgi inceleyebileceginiz kaliteli bir web sitesi : anlatımlı abiye patik
24 Mart 2010 Çarşamba
Bu konu hakkinda daha detayli bilgi inceleyebileceginiz kaliteli bir web sitesi : anlatımlı abiye patik
Saturday, November 16, 2013
2013-2104 Ekoköy Tasarım Eğitimi Sertifika Programı - Gaia Education
Gaia Education ve Katalonya Üniversitesi'nin (Universitat Oberta de Catalunya) düzenlediği Ekoköy Tasarım Eğitimi sertifika programı 2013-2014 dönemi kayıtları devam ediyor.
Kayıt süresini kaçırırsanız, ilgili kişiler ile yazışarak, dersler başlamadan kayıt yaptırmayı deneyebilirsiniz.
Ben eğitime kaldığım yerden devam ediyorum. Gelirseniz sanal sınıfta arkadaşım olursunuz.
Eğitim hakkında detaylı bilgiye bu linkten ulaşabilirsiniz.
oktay tatlı tarifleri
Merhabalar degerli web sitesi takipçilerimiz. Bugunku konumuz oktay tatlı tarifleri.
Şekerpare Tarifi Şekerpare Nasıl Yapılır Tarifi Oktay Ustadan Şekerpare Tarifleri, Şeker Pare Tarifleri, yemek tarifleri, yemekler, tatlılar, irmikli şekerpare tarifi, oktay usta şekerpare tarifi, şekerpare tatlısı tarifi, irmiksiz şekerpare tarifi, kalburabastı tarifi, şekerpare tarifi resimli, revani tarifi, tatlı tarifleri, şekerpare tarifi emine beder, irmikli şekerpare tarifi oktay usta, pratik şekerpare, şekerpare tarifi oktay usta, şekerpare tatlısı tarifi, tatlı tarifleri, şekerpare tarifi irmikli, şekerpare malzemeleri.
Malzemeler:
Hamuru için:
Şerbeti için:
Üzeri için:
Yapılışı
Yarım paket margarin, bir çay bardağı sıvı yağ ve bir çay bardağı şeker karıştırılır
İçine bir yumurta ve yumurtanın sarısı ilave edilerek karıştırılır.
Bir su bardağı irmik ve üç su bardağı un eklenerek karıştırılır.
Birer paket karbonat ve vanilya koyulup istenen kıvama gelene kadar yoğurulur.
Dört su bardağı şeker ve dört bardak su kaynatılıp limon sıkılarak şerbeti hazırlanır.
Yuvarlanarak şekil verilen şekerpare hamurları üzerine hafifce bastırılarak fırın tepsisine dizilir.
Çırpılan bir yumurta üzeri çatalla çizilen şekerparelerin üzerine sürülür.
Önceden ısıtılan 180 derece fırında pişirilir.
Nar gibi kızaran şekerpareler soğutulup, üzerine dökülen ılık şerbeti çektikten sonra servis yapılır.
Ziyaret etmeniz gereken ilginc bir yazi : oktay usta şerbetli tatlılar tarifleri
Şekerpare Tarifi Şekerpare Nasıl Yapılır Tarifi Oktay Ustadan Şekerpare Tarifleri, Şeker Pare Tarifleri, yemek tarifleri, yemekler, tatlılar, irmikli şekerpare tarifi, oktay usta şekerpare tarifi, şekerpare tatlısı tarifi, irmiksiz şekerpare tarifi, kalburabastı tarifi, şekerpare tarifi resimli, revani tarifi, tatlı tarifleri, şekerpare tarifi emine beder, irmikli şekerpare tarifi oktay usta, pratik şekerpare, şekerpare tarifi oktay usta, şekerpare tatlısı tarifi, tatlı tarifleri, şekerpare tarifi irmikli, şekerpare malzemeleri.
Malzemeler:
Hamuru için:
- Üç su bardağı un
- Bir su bardağı irmik
- Bir çay bardağı şeker
- Bir tane yumurta
- Bir tane yumurta sarısı
- Bir paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım paket margarin
- Bir çay bardağı sıvı yağ
Şerbeti için:
- Dört su bardağı su
- Dört su bardağı şeker
- Yarım limonun suyu
Üzeri için:
- Bir tane yumurta
Yapılışı
Yarım paket margarin, bir çay bardağı sıvı yağ ve bir çay bardağı şeker karıştırılır
İçine bir yumurta ve yumurtanın sarısı ilave edilerek karıştırılır.
Bir su bardağı irmik ve üç su bardağı un eklenerek karıştırılır.
Birer paket karbonat ve vanilya koyulup istenen kıvama gelene kadar yoğurulur.
Dört su bardağı şeker ve dört bardak su kaynatılıp limon sıkılarak şerbeti hazırlanır.
Yuvarlanarak şekil verilen şekerpare hamurları üzerine hafifce bastırılarak fırın tepsisine dizilir.
Çırpılan bir yumurta üzeri çatalla çizilen şekerparelerin üzerine sürülür.
Önceden ısıtılan 180 derece fırında pişirilir.
Nar gibi kızaran şekerpareler soğutulup, üzerine dökülen ılık şerbeti çektikten sonra servis yapılır.
Ziyaret etmeniz gereken ilginc bir yazi : oktay usta şerbetli tatlılar tarifleri
Wednesday, November 13, 2013
kolay corba
Merhaba degerli web sitesi ziyaretcilerimiz. Simdiki yazimiz kolay corba.
"Başına bir iş geldiğinde:
'Şayet şöyle yapsaydım, şöyle olurdu' deme.
Fakat 'Bu Allah´ın takdiridir ki, öyle olmasını diledi ve öyle yaptı' de. Çünkü keşkeler, şeytanın vesvese ve kandırmalarına yol açar." (Muslim - 2664)
Rabbimin adıyla başlarım...
Yaz kış evimizde en çok tüketilen,en çok pişen ve aile fertlerinin hayır demediği tek çorba domates çorbasıdır.Önceden domates çorbasına sütlü terbiye ekleyerek hazırlıyordum.Artık sadece süt ekliyorum,yumurta kullanmıyorum.Yumurtanın eksikliği hiç hissedilmiyor.Terbiye hazırlanmadan, yapılan bir domates çorbası tarifi isteyenler ve yumurta kullanmak istemeyenler için,bu domates çorbası tarifi ideal.Gelin,püf noktaları,alternatif pişirme önerileri ile beraber yumurtalı terbiye eklemeden,domates çorbasını nasıl hazırlıyorum anlatmaya çalışayım...
MALZEMELER
4-5 adet olgun domates,
yeteri kadar su,
tereyağı ve zeytinyağı,
1 çay bardağı süt,1 su bardağına da çıkarılabilir,
2 yemek kaşığı tepeli un,
kuru nane,toz karabiber,tuz,
NASIL HAZIRLANIR?
♥domatesleri,kabuklarının kolay soyulması için,sıcak suya atıp 3-4 dak.bekletin,sonra kabuklarını soyup 2 veya 4 parçaya bölüp tencereye alın,üzerlerine gelecek kadar su ilave edip en az 20 dak.kaynatın,
♥pişen domatesleri suyu ile beraber blendırdan geçirin,
♥karışımı,sık delikli olmayan bir süzgeçten geçirerek çekirdeklerinden arındırın,
♥tencereye az miktar tereyağı ve 3-4 yemek kaşığı zeytinyağını ve unu koyup bir kaç dak.unu kavurun,
♥unu karıştırırken,domatesli karışımı ilave edip unun topaklaşmaması için iyice karıştırın,
♥sütü ve diğer malzemeleri de ilave edip hepsini karıştırın,kıvamı koyu ise biraz daha süt veya hem süt hem su,veya sadece su ilave edip kıvamını ayarlayın,tadına bakıp tuzunu,ayarlayın,
♥bir iki taşım kaynayan çorbanın altını kapatın,çorbamız servise hazırdır,afiyet olsun,diliniz ve haliniz hep şükürlü olsun.
ALTERNATİF ÖNERİLER
1)Az miktar bir suda haşlayıp pişirdiğiniz 2-3 yemek kaşığı tel şehriyeyi çorbaya ilave edip şehriyeli domates çorbası hazırlayabilirsiniz.
Son aşamada şehriyeyi atıp pişirmeye çalışmayın,domates ve diğer malzemelerle beraber olunca şehriye geç pişiyor,en kolayı ayrı bir yerde şehriyeyi pişirip,pişirdiğiniz suyu ile beraber son aşamada çorbaya ilave etmektir.Bu yöntemi şehriye kullandığınız,bütün çorbalar için öneririm.
2)Domates çorbası için kullanacağınız domatesler en olgun ve en kırmızılarından ve mevsiminde olan domateslerden olsun.Kışın domates çorbası hazırlamak için,birer seferlik hazırladığınız soyulmuş domatesleri buzdolabı poşetinde dondurucuda muhafaza edip,istediğiniz zaman aynı işlemleri yaparak kullanabilirsiniz.
3)Domates çorbasında kullanılan süt,domatesin ekşiliğini azaltıp çorbanın lezzetini artıran bir malzemedir.Çorbanızın ekşilik oranına göre süt miktarını ayarlayabilirsiniz.
4)Domates çorbasını servis yaparken,bayat ekmekleri küçük doğrayıp az zeytinyağında tavada veya fırında hafif kızartarak çorbanın üzerine ekleyip servis yapabilirsiniz.Ayrıca domates çorbasının üzerine bir miktar kaşar rendeleyip serperek de çorbanızı,servis yapabilirsiniz.
***
Resimlerde arka planda görülen iki kavanoz,bu yıl hazırladığım pul biber ve domates ununa ait.Hem pulbiber,hemde domates unu son hallerini blendırda çekilerek aldılar.
Kahvaltılarda ve bir çok yerde kullanabileceğiniz nefisss domates ununu nasıl hazırladığımı hatırlamak isteyenler BURAYA TIKLAYABİLİRLER.
Bu yıl pul biber için,salçalık kırmızı biberleri(kapya biber)yıkayıp,çekirdeklerinden ayırdıktan sonra, küçük parçalar halinde doğrayarak kuruttum.Az miktarda iyice olgunlaşıp kızarmış cin biber de kurutup hepsini beraber blendırdan çektim.Bu şekilde pulbiberin hepsi acı oldu.
Pulbiberi nasıl hazırladığımı hatırlamak isteyenler BURAYA TIKLAYABİLİRLER.
Bu konu ile alakali daha fazla yazi bulabileceginiz tavsiye ettigimiz bir internet kaynagi : kolay çorbalar
"Başına bir iş geldiğinde:
'Şayet şöyle yapsaydım, şöyle olurdu' deme.
Fakat 'Bu Allah´ın takdiridir ki, öyle olmasını diledi ve öyle yaptı' de. Çünkü keşkeler, şeytanın vesvese ve kandırmalarına yol açar." (Muslim - 2664)
Rabbimin adıyla başlarım...
Yaz kış evimizde en çok tüketilen,en çok pişen ve aile fertlerinin hayır demediği tek çorba domates çorbasıdır.Önceden domates çorbasına sütlü terbiye ekleyerek hazırlıyordum.Artık sadece süt ekliyorum,yumurta kullanmıyorum.Yumurtanın eksikliği hiç hissedilmiyor.Terbiye hazırlanmadan, yapılan bir domates çorbası tarifi isteyenler ve yumurta kullanmak istemeyenler için,bu domates çorbası tarifi ideal.Gelin,püf noktaları,alternatif pişirme önerileri ile beraber yumurtalı terbiye eklemeden,domates çorbasını nasıl hazırlıyorum anlatmaya çalışayım...
MALZEMELER
4-5 adet olgun domates,
yeteri kadar su,
tereyağı ve zeytinyağı,
1 çay bardağı süt,1 su bardağına da çıkarılabilir,
2 yemek kaşığı tepeli un,
kuru nane,toz karabiber,tuz,
NASIL HAZIRLANIR?
♥domatesleri,kabuklarının kolay soyulması için,sıcak suya atıp 3-4 dak.bekletin,sonra kabuklarını soyup 2 veya 4 parçaya bölüp tencereye alın,üzerlerine gelecek kadar su ilave edip en az 20 dak.kaynatın,
♥pişen domatesleri suyu ile beraber blendırdan geçirin,
♥karışımı,sık delikli olmayan bir süzgeçten geçirerek çekirdeklerinden arındırın,
♥tencereye az miktar tereyağı ve 3-4 yemek kaşığı zeytinyağını ve unu koyup bir kaç dak.unu kavurun,
♥unu karıştırırken,domatesli karışımı ilave edip unun topaklaşmaması için iyice karıştırın,
♥sütü ve diğer malzemeleri de ilave edip hepsini karıştırın,kıvamı koyu ise biraz daha süt veya hem süt hem su,veya sadece su ilave edip kıvamını ayarlayın,tadına bakıp tuzunu,ayarlayın,
♥bir iki taşım kaynayan çorbanın altını kapatın,çorbamız servise hazırdır,afiyet olsun,diliniz ve haliniz hep şükürlü olsun.
1)Az miktar bir suda haşlayıp pişirdiğiniz 2-3 yemek kaşığı tel şehriyeyi çorbaya ilave edip şehriyeli domates çorbası hazırlayabilirsiniz.
Son aşamada şehriyeyi atıp pişirmeye çalışmayın,domates ve diğer malzemelerle beraber olunca şehriye geç pişiyor,en kolayı ayrı bir yerde şehriyeyi pişirip,pişirdiğiniz suyu ile beraber son aşamada çorbaya ilave etmektir.Bu yöntemi şehriye kullandığınız,bütün çorbalar için öneririm.
2)Domates çorbası için kullanacağınız domatesler en olgun ve en kırmızılarından ve mevsiminde olan domateslerden olsun.Kışın domates çorbası hazırlamak için,birer seferlik hazırladığınız soyulmuş domatesleri buzdolabı poşetinde dondurucuda muhafaza edip,istediğiniz zaman aynı işlemleri yaparak kullanabilirsiniz.
3)Domates çorbasında kullanılan süt,domatesin ekşiliğini azaltıp çorbanın lezzetini artıran bir malzemedir.Çorbanızın ekşilik oranına göre süt miktarını ayarlayabilirsiniz.
4)Domates çorbasını servis yaparken,bayat ekmekleri küçük doğrayıp az zeytinyağında tavada veya fırında hafif kızartarak çorbanın üzerine ekleyip servis yapabilirsiniz.Ayrıca domates çorbasının üzerine bir miktar kaşar rendeleyip serperek de çorbanızı,servis yapabilirsiniz.
***
Resimlerde arka planda görülen iki kavanoz,bu yıl hazırladığım pul biber ve domates ununa ait.Hem pulbiber,hemde domates unu son hallerini blendırda çekilerek aldılar.
Kahvaltılarda ve bir çok yerde kullanabileceğiniz nefisss domates ununu nasıl hazırladığımı hatırlamak isteyenler BURAYA TIKLAYABİLİRLER.
Bu yıl pul biber için,salçalık kırmızı biberleri(kapya biber)yıkayıp,çekirdeklerinden ayırdıktan sonra, küçük parçalar halinde doğrayarak kuruttum.Az miktarda iyice olgunlaşıp kızarmış cin biber de kurutup hepsini beraber blendırdan çektim.Bu şekilde pulbiberin hepsi acı oldu.
Pulbiberi nasıl hazırladığımı hatırlamak isteyenler BURAYA TIKLAYABİLİRLER.
Bu konu ile alakali daha fazla yazi bulabileceginiz tavsiye ettigimiz bir internet kaynagi : kolay çorbalar
MBFWI 3. gün
Mutlu bayramlar :)! Nasılsınız bakalım? Bugün benim için MBFWI'un son günü olan 3. günü yazarak konuya noktayı koyacağım. Son günümde alana 16:30 gibi vardığımdan, ilk defilem Serdar Uzuntaş oldu. Vogue Italia tarafından "yeni yetenek" olarak gösterilen Uzuntaş'ın Londra Moda Haftası ve Pitti Uomo'dan sonra ilk defilesini Mercedes Benz Fashion Week Istanbul'da gerçekleştirdi.
Deniz kabuklarıyla süslenen ayakkabılar, dışarısı için pek pratik olmasa da, değişik bir detaydı. :)
Koleksiyonlarındaki İngiliz çizgisi, yeniden yorumlanan Türk motifleriyle birleşince ortaya güzel işler çıkmış. A day at the seaside adlı 2014 İlkbahar/Yaz koleksiyonu ilhamını Brighton'da çeşitli sportif aktivitelerde bulunan İngiliz kolej öğencilerinden almış.
Ben o gün yine yüksek topukları tercih ettim. Tüm yaz görüşmememizin acısını, 3 günde çıkarttık :)
Deri ceket / Leather jacket: Zara
Üst (Yeni) / Sweater( New): Beymen Club
Etek / Skirt: Silence + Noise
Ayakkabılar / Shoes: Dune
Gözlük / Sunnies: Forever 21
Küpeler / Earrings: Vintage
Fotolar için teşekkürler Bülent Çitak :)
Günün bir sonraki defilesi Günseli Türkay'a aitti. Cesur Yeni Dünya isimli koleksiyonun desenleri grafik sanatçısı Berk Gül tarafından hayata geçirilmiş. Bana sanki doğada bir yolculuk gibi gelen parçalar renkleri ve giyilebilirlikleriyle hoşuma gitti.
Hızla Günseli Türkay'ın defilesinden çıkıp, yolun karşısına geçerek Arzu Kaprol'un showroomuna varıyoruz. Digital Big Bang adlı dijital dünyanın etkilerini sorgulayan koleksiyonun, benim üzerimdeki etkileri de yıkıcı oluyor. Yine en güzel detaylar, en sofistike kıyafetler Arzu Kaprol'un elinden çıkıyor.
Benim için moda haftası burada bitiyor. Maid in Love, Lug Von Siga, Zeynep Tosun defile ve sunumlarını kaçırdığım için üzülsem de, gördüklerim bana yetiyor.
İyi tatiller :)
Kumsaldaki Timsah - Elizabeth Peters
Gece saatlerinde başlayıp, elimden bırakamadan okuduğum kitaplardan biri oldu. Özellikle Mısır ve arkeoloji ilginizi çekiyorsa tavsiye ederim.
Tuesday, November 12, 2013
boncuklu havlu işlem eleri
Merhaba degerli web sitesi okurlarimiz. Yogun istek üzerine sizlere bugün boncuklu havlu işlem eleri makalesini yayinlamaya karar verdik.
boncuk işi,Türk işi,brezilya nakışı havlu örnekleri
sarma işi,boncuk işi,kurdele nakışı havlu örnekleri
brezilya nakışı, Türk işi havlu örnekleri
brezilya nakışı, Türk işi havlu örnekleri
tel kırma havlu örnekleri
brezilya nakışı, Türk işi havlu örnekleri
boncuk işleme, kurdele nakışı havlu örneği
brezilya nakışı, sarma işi,kurdele nakışı,menekşe havlu örnekleri
brezilya nakışı,sarma işi, Türk işi havlu örnekleri
brezilya nakışı, Türk işi havlu örnekleri
brezilya nakışı, Türk işi havlu örnekleri
Karabük HEM'de sergilenen birbirinden güzel havlu örnekleri
Ilginizi Cekebilecek enterasan siteler : havlu kenar örnekleri nasıl dikilir
boncuk işi,Türk işi,brezilya nakışı havlu örnekleri
sarma işi,boncuk işi,kurdele nakışı havlu örnekleri
brezilya nakışı, Türk işi havlu örnekleri
brezilya nakışı, Türk işi havlu örnekleri
tel kırma havlu örnekleri
brezilya nakışı, Türk işi havlu örnekleri
boncuk işleme, kurdele nakışı havlu örneği
brezilya nakışı, sarma işi,kurdele nakışı,menekşe havlu örnekleri
brezilya nakışı,sarma işi, Türk işi havlu örnekleri
brezilya nakışı, Türk işi havlu örnekleri
brezilya nakışı, Türk işi havlu örnekleri
Karabük HEM'de sergilenen birbirinden güzel havlu örnekleri
Ilginizi Cekebilecek enterasan siteler : havlu kenar örnekleri nasıl dikilir
Subscribe to:
Posts (Atom)