Friday, February 21, 2014

Bal Kabaklı İrmik Tatlısı




bal kabakli irmik tatlisi 1


Balkabaklı Tatlı İçin Gerekli Malzemeler

16 yemek kaşığı irmik

16 yemek kaşığı toz şeker

1 litre süt

1 paket vanilya

1 dilim balkabağı

2su bardağı şeker

2 su bardağı su

1 su bardağı ceviz içi

2 yemek kaşığı hindistan cevizi


bal kabakli irmik tatlisi 2


Balkabaklı Tatlının Yapılışı

kabakları küp küp doğrayıp şeker ve suyla  birlikte  yumuşayıncaya kadar kaynatalım.

Diğer tarafta sütü şekeri  vanilyayı ve irmiği koyup karıştıratak kaynatalım.

Borcam tepsiyi ıslatıp tatlıyı dökelim.

Bal kabaklarını püre halinde ezip tatlımızın üzerine yayalım.

Dolaba kaldırıp 2 saat dinlendirelim

En üstede ceviz ve hindistan cevizini serpip servis yapalım.

Afiyet olsun..


No comments:

Post a Comment